Кава Ефіопія Йоргачеф Дискриптори Квіти, вино, чорний чай, квіти, ягоди, цитрусова кислинка Склад 100% арабіка моносорт. Обсмаження Середня Країна Ефіопія Регіон Африка Мабуть, щонайменше раз у своїй житті кожен любитель кави стикався з Ефіопією Йоргачеф. За смаковими якостями досить схожий на Ефіопію Сідамо але смак м'який. вважають одним з найкращих сортів І знову й знову, світ отримував найвищі оцінки від тих, хто цінував каву. Сорт відрізняється дуже щільністю напою, з запашним винним приладдям. Його по праву можна вважати Одне з найприємніших у світі Інтенсивний і неповторний аромат доповнює ніжний, делікатний з запашним винним прихистком і легкою кислинкою. У букеті чітко відчуваються кольорові нотки. Ставитися до м'яких сортів кави У порівнянні з Ефіопією Сідамо обжарювання трохи темніше. Фото кофе Ефіопія Йоргачеф Повсюдна кофе з Ефіопії Багатство і складність смакуале найцікавіший букет у чашці дає вирощену кофе в регіоні Йоргачеф - це Настоящая жемчужина ефіопської кофе. Ефіопія Йоргачеф - Найпопулярніший сорт Ефіопії. Зерна дуже щільні і не калібруються за розміром. Урожай збирається вручну і проходить міту обробку. Збірання зрілих плодів кави Ефіопії Йоргачеф - Це дуже складний процес, Більше половини кавових дерев у цій країні — дика арабіка та саджання розкидані серед тропічних зарослів. Крім того, не всі плоди дозрівають одночасно і до дерева можна повертатися кілька разів за один сезон збирання врожаю. Ефіопський не має маркування БІО, але насправді є таким. Справа в тому, що основна частина кофе росте як зростаючі дерева і людина майже не бере участі в його відході (тільки збирати врожай), це означає, що арабіка росте в ідеальних диких умовах, як і 400 років тому. Ефіопська кава - це кава в первозданному вигляді, без різних мутацій і схрещувань, кофе, який поклав початок всієї кавової історії - Coffee Arabica.