Чаван Katakuchi Matcha Bowl Light Green з носиком Катакучі Матеріал - Кераміка, Глазур Об'єм - 400 мл. Вид - Тяван (чаван) 620 гр. Висота 7,5 см. Діаметр 12.5 см. Призначення для чайної церемонії Katakuchi — вид японської чаші з носиком. Чаван Катакучі це чаша з носиком для заварювання кількох порцій чаю матчу за допомогою бамбукового Годинника. Наявність носика спрощує перелив чаю в інші чаші після приготування чаю матчу. Так само поза ним дуже зручно готувати відразу кілька порцій і потім комфортно розливати по чашах із уже збитим молоком для матчу латі Чаша зроблена з екологічно чистого матеріалу біла глина, і додатково покрита глазур'ю та додатково зафіксована високотемпературним випалюванням. Як заварювати чай матчу в Чаван Катакучі Прогрійте чаші гарячою водою, щоби стінки рівномірно прогрілися. Витріть чаван насухо. Це потрібне для того, щоб вода, яку ми наливатимемо для заварювання чаю, залишалася потрібною температурою, і не віддавала своє тепло Чаванові. Насипте потрібне кількість чаю матчу в Катакучі Налийте 30-40 мл води 75-80 °C. Збийте Ваш чай за допомогою бамбукового винчика Часена до появи піні. Додайте|добавляйте| ще води 75 80 °C і додатково розмішайте виночком. Перелийте чай у посуд, чай готовий до вживання. Чай матчу п'ється весь разом із гущею. Рекомендується випити чай відразу після приготування Такий чаван не вимагає особливого догляду та невибагливий у застосуванні. Не рекомендуємо мити чашу в посудомийній машині. Чаша Чаван - це традиційна японська керамічна чаша, призначена для приготування та подання чаю матчу. У інтенсивності спромінювач його виготовляють із кераміки з гладкою поверхнею, завдяки чому не залишає слідів мінералів та запахів, які можуть впливати на смак чаю. Чаша чаван може мати різний дизайн і кольорову гамму, найчастіше вони однотонні, але бувають і з різними малюнками. Її форма дає змогу легко збити чай матчу до однорідної консистенції за допомогою бамбукового винчика. Чаша Чаван є важливою складником чайної церемонії та служить не тільки для приготування та подання чаю, але й символізує принципи гармонії та простоти. Вона також може бути використана як предмет інтер'єру, оскільки її естетичний вигляд та якість виготовлення можуть прикрасити будь-який простір. Чим болеві краї чаші, тим краще. Цей момент важливий, навіть якщо ви не практикуєте традиційну чайну церемонію. Оптимальний діаметр чаші - 10-12,5 см, висота - 7,7-10 см. За такого діаметру ви зможете вільно використовувати бамбуковий виночок, більшість з яких мають стандартні розміри. А достатня висота дасть змогу уникнути надмірного розбризкування матчу під час приготування. Купуючи темний, обов'язково переконайтеся, що вам підходять його розміри та об'єм, щоб не відчувати труднощів у використанні, а сам процес був комфортним для Вас. Зрозуміло, гарний тюван з натурального матеріалу — зазвичай це кераміка, але є й інші варіанти. Наприклад, чаші з бамбука чи скла.