Кількість
|
Вартість
|
||
|
Матча зелена Ісузу Matcha Isuzu 40g Японія Код товару: ММК009 Творець: Марукю Коямаен Походження: префектура Кіото, ЯПОНІЯ. Порошок зеленого чаю. Це більш "сміливий" чай матчу, ніж Аоарасі, який стоїть перед ним у лінійці портфоліо, і може похвалитися набагато більш рішучим характером, смаком, просоченим гострими, терпкими амінокислотами. Також негайно спробувати приготувати його, використовуючи воду нижчої температури (70 °C), оскільки це зменшити гостроту та пом'якшити смак. Приготування на гарячій або менш гарячій воді, цього матчу справить враження чаєм із дуже характерним смаком. Як приготувати чай матчу Покладіть 2 г (приблизно 2 мірні ложки чашки) порошку матчу в керамічний Тяваг Налийте 70 мл води з температурою 70-80 °C (176 °F) на порошок матчу. Збийте годинником (чайним виночком) до утворення піні. Перед кроком 1 нагрійте чашку чаю гарячою водою, потім приберіть залишки води, щоб під час приготування приготувати смачний матч зі свіжим ароматом. Щоб запобігти комковуванню порошку матчу, перед використанням можна просіяти його через дрібне сито. Після того, як матчу буде готова, випийте її одразу, бо в міру остигання вона стає все більш гіркою. Свіжість — найголовніше для отримання задоволення від матчу. Найкраще використовувати чай протягом одного місяця після відкриття.