Пуш Темпер/Вирівнювач для кофе Ø 54 мм.(Пуш і вирівнювач 2 в 1) Характеристики Регулювання: від 3 до 12 мм Діаметр: 54 мм Колір: Чорний Маркування: Лазерна Матеріал: нержавіюча сталь марки AISI 304, алюміній Країна Виробник: Темпер Пуш-тепер із харчової нержавіючої сталі з плоскою основою та регульованою "глибиною занурення". Для точного настроювання на бічній стороні робочої частини нанесено лазерне маркування "глибини занурення" у міліметрах. Глибина регулюється від 3 до 12 мм, пуш-темпер блокується шайбами у заданому положенні. Матеріал: харчова нержавіюча сталь, поліамід. Колір: чорний. Розрівнювач Кавовий розподілювач VD Coffee розроблений для рівномірного розподілу кави у фільтрі. Три кутові жолоби ефективно та правильно розрівнюють кофе, створюючи щільну пігулку. Це допомагає уникнути грудок меленої кави або утворення «пустот» (каналів). Пуш темпер Пуш темпер — це новий інструмент в арсеналі бариста. У нього дуже багато переваг перед класичним темпером! Починаючи від неперевершеного дизайну, що задовольняє естетику споглядання робочого простору, закінчуючи, безумовно, ідеальними технічними функціями цього винаходу Що змінилося, порівнюючи зі звичайним темпером? На зміну ручці прийшла плоска пігулка, і це дуже важлива перевага. Далеко не у всіх анатомія кисті руки (а точніше — довжина пальців), дає змогу здійснити темперування, опершись центром ладони об ручку, тоді як кінчиками пальців потрібно контролювати рівновагу темперівки. Хоча, для цього є темпери з різної довгої ручки. Але! варто зауважити, ця характеристика є другорядною, але водночас це один із плюсів пуш темпера. Наступна особливість — завдяки своєму технічному пристрої, пуш-темпер дає змогу видавати стабільно однаковий рівень темперування, не вимагаючи особливих зусиль із боку бариста. Якщо раніше для здійснення темперівки потрібно було дотримати масу параметрів: упор холдера, кут згину ліктя, особлива постановка руки, захоплення тиску! То тепер цей особливий ритуал, бездоганність виконання якого безпосередньо вказує на досвід бариста, зводитиметься до простого натискання (push). Це дасть змогу Баріста відразу приділяти увагу іншим не менш важливим моментам у приготуванні кави, минаючи нюанси техніки темперування. Ще один крутий бонус – бариста може встановлювати глибину темперування, орієнтуючись на шкалу пуш-темпера (від 3 до 12 мм). Пуш темпер простий у використанні, практичний у застосуванні, здійснює повний контроль над рівномірністю трамбування і просто красень:)