Пуш Темпер/Вирівнювач для кофе Ø 58 мм (Пуш і вирівнювач 2 в 1) Характеристики Регулювання: від 3 до 12 мм Діаметр: 58 мм Колір: Чорний Маркування: Лазерна Матеріал: нержавіюча сталь марки AISI 304, алюміній Країна Україна Пуш - темпер із харчової нержавіючої сталі з плоским підставою та регульованою "глибиною занурення". Для точного налаштування на бічній стороні робочої частини нанесено лазерне маркування "глибини занурення" у міліметрах. Глибина регулюється від 3 до 12 мм, пуш-темпер блокується шайбами у заданому положенні. Матеріал: нержавіюча сталь, поліамід. Колір: чорний. Розрівнювач Кавовий розподільник VD Coffee розроблений для рівномірного розподілу кави у фільтрі. Три кутові жолоби ефективно і правильно розрівнює кофе, створюючи щільну таблетку. Це допомагає уникнути грудок меленої кави чи освіти «порожнеч» (каналів). ПушТемпер Пуш темпер це новий інструмент в арсеналі бариста. У нього дуже багато переваг перед класичним темпером! Починаючи від неперевершеного дизайну, що задовольняє естетиці споглядання робочого простору, закінчуючи, безумовно, ідеальними технічними функціями цього изобретения. Що змінилося в порівнянні з звичайним темпером? На зміну рукоятці прийшла плоска пігулка, і це дуже важлива перевага. Далеко не у всіх анатомія кисті руки (а точніше - довжина пальців), дозволяє здійснити темперівку, опершись центром ладони про рукоятку, в той час як кінчиками пальців потрібно здійснювати контроль за рівністю темперівки. Хоча, для цього існують темпери з різною довжиною рукоятки. Але! варто зауважити, дана характеристика є другорядною, але тим не менш, це один з плюсів пуш темпера. Наступна особливість - завдяки своєму технічному пристрої, пуш-темпер дозволяє видавати стабільно однаковий рівень темперівки, не вимагаючи особливих зусиль з боку бариста. Якщо раніше для здійснення темперівки потрібно було дотримати масу параметрів: упор холдера, кут згину ліктя, особлива постановка кисті, захоплення, тиск! То тепер цей особливий ритуал, бездоганність виконання якого прямо вказує на досвідченість бариста, зводитиметься до простого натискання (push). Це дозволить Баріста відразу приділяти увагу іншим не менш важливим моментам у приготуванні кави, минаючи нюанси техніки темперування. Ще один крутий бонус – бариста може встановлювати глибину темперівки, орієнтуючись на шкалу пуш-темпера (від 3 до 12 мм). Пуш темпер простий у використанні, практичний у застосуванні, здійснює повний контроль над рівномірністю трамбування і просто красень :)