Эфиопия Урага Ethiopia Uraga Gr.1 Натуральная Характеристики Страна - Эфиопия Регион - Оромия, Гуджи, Урага Станция обработки - Соломо Сорт кофе - 74158 Гибрина Обработка - Натуральная Высота выращивания - 2150 мнрм Фермеры , черника, шоколад Букет: голубика, шоколад, красное яблоко, бузина Послевкусие: сладкое, ягодно-цветочное Тело: бархатистое, чайное Арабика Ethiopia Uraga Gr.1 Натуральная Мы всегда повторяем, как мантру, что кофе из Ураги – одна из лучших. Это и высокогорный климат тропических лесов, и богатые и прекрасно дренированные почвы, и разницы между дневной и ночной температурой, и выгодная флора, и фауна, и особые сорта, произрастающие в этих местах. Все это делает кофе уникальным. 47-летний фермер Тарик – один из лидеров производства натурального кофе в округе Урага и по объему, и по качеству. Специалист занимается кофе уже 14 лет и имеет несколько ферм в регионе. Этот лот - из его живописного места в районе города Соломо, фермы площадью 18 гектаров. С плантации высотой 2150 метров над уровнем моря! Если посетите ферму, фермер любезно угостит вас вкусным медом эфиопским, девяносто килограммов которого он производит ежегодно кроме кофе. Обработка – классическая натуральная – качественно подчеркивает и без того яркий и качественный букет образцового кофе Оромии. Вручную собранные и отобранные ягоды промываются и выкладываются тонкими слоями на подвесные африканские кровати и сушатся там около двадцати дней. Классика обработки, эфиопского профиля и энтузиазма представляет нам с вами потрясающий кофе. Это очень вкусно.