Ложка для турки из дерева 20 см. Характеристики ложки: Материал: Бамбук Длинная: 20 см. Ширина: 3 см. Дополнительно ручка перемотана нитью для удобства. Какая должна быть кровать для турки? Процесс приготовления кофе имеет много общего с ритуалом, который нужно любить или, по крайней мере, находит в нем удовольствие. Ложка для турки – один из элементов вдумчивого приготовления кофе в джезве. Какая должна быть кровать для кофе и как выбрать этот аксессуар? Есть множество вариантов материалов из которых делают ложки для джезвы (серебро, латунь, нержавеющая сталь, медь, камень). Во всех этих материалах есть свои плюсы и минусы. Одни очень дорогие, другие непрактичны, а некоторые и вовсе не желательно использовать. Например, медные ложки не желательны, так как контакт с медью плохо отображается на напитке, именно поэтому все медные турки внутри покрываются пищевым оловом. Но во всех этих вариантах есть один общий и очень важный минус - используя такие ложки вы постепенно повреждаете внутренний слой олова, а олов металл, температура его плавления 232 °C (именно поэтому нельзя ставить пустую турку на источник нагрева). всего 9-12 микрон, а это в 4 раза тоньше человеческого волоса. А ведь этот защитный слой там неспроста, дело в том что медь будет окисляться в процессе приготовления кофе, а это плохо может повлиять на вкус кофе, а в долгой перспективе и на ваше здоровье. В чем преимущество деревянной ложки для турки? Именно поэтому мы рекомендуем использовать деревянные ложки. Ложка имеет длинную ручку (20 см.), что позволяет использовать ее с турками большего объема, но при этом достаточно маленькую ширину основания. Но, конечно же, самый важный ее плюс - она не повредит слой олова и этим намного продлит срок эксплуатации Вашей турки.