Нок бокс MHW-3BOMBER Square Knock Box для кофе Основные параметры Нок-бокса Square Knock Box Бренд MHW-3BOMBER Объем 950 мл. (18 порций кофе) Вес 350 грамм Материал АБС пластик, Силикон, Сталь 304 Размер верхней части 124 на 124 мм Размер основы 108 на 108 мм Высота задней стенки 124 мм Высота передней части 100 мм Что такое Нок бокс? Нок-бокс – аксессуар для сбора отработанного кофейного жмыха, попросту говоря – мини мусорка кофейных отходов. Называется именно так из-за того, что для того, чтобы выбить использованный жмых из холдера, им надо стукнуть по перекладине нок-бокса. Поэтому края нок-бокса и перегородка должны быть с амортизирующей прокладкой, чтобы не повредить Холдер. Очень полезный аксессуар для кофейни, упростит вам процесс приготовления кофе, а так послужит украшением для вашего рабочего места. Сделан с качественных материалов, ударостойкий. Каким должен быть нок-бокс Если переводить дословно, то нок-бокс – это коробка для ударов. Это название очень точно характеризует этот аксессуар, ведь именно ударом об резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра. Такое приспособления для сбора, отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов, но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейни или бара, а наоборот украшает ее и стает важным элементом интерьера. Название объяснить очень просто – чтобы вытряхнуть жмых из холдера, им нужно постучать по нок-боксу. Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой либо с дерева (чтобы не повредить холдер об метал). Knock box – очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре, где профессионально готовят кофе. Хороший нок-бокс должен быть безупречного качества, сделан с качественных материалов, быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста. Их придумали для удобной и быстрой работы. В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовою прокладку с внешней стороны дна. А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе. Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации, ведь изношенные детали можно заменить, а сам нок-бокс будет служить Вам очень долго