Пуровер Клевер Стекло Mr Clever Dripper 530 мл. C-90200-GY Коричневый Характеристики Clever Dripper Заваривание кофе методом иммерсии + пуровер Универсальная основа воронки - подходит для большинства посуды. Это удобный аксессуар для гибридного способа заваривания кофе – сочетает в себе преимущества иммерсионного/настаивания и фильтрации/дрипинга способов заваривания кофе. Благодаря специальному клапану, предотвращающему пролив напитка, и использованию бумажных фильтров, Клевер Дриппер сочетает в себе лучшие качества френч-пресса и пуровера. Специальный клапан позволяет регулировать желаемое время экстракции, что не вполне возможно произвести при приготовлении в пуровере. Также в результате кофе получается без осадка, как это часто бывает во френч-прессе. Воронка пуровера сконструирована особым способом - форма конуса соответствует классической форме фильтров с плоским дном и способствует оптимальной экстракции вкусо-ароматических соединений. Внутренняя поверхность воронки с ребрами обеспечивает надлежащую скорость фильтрации после стадии настаивания и максимальное участие всей поверхности бумажного фильтра в процессе экстракции. В результате получается хорошо сбалансированная кофе с прекрасным телом и особым ароматом. Clever Dripper – элегантное устройство, изготовленное из безопасной высококачественной термопластмассы Eastman TRITAN, не вступает в реакцию с напитком, оставляя вкус и аромат кофе чистыми. Благодаря бумажным фильтрам емкость очень проста в использовании и быстро чистится. Конструкция легкая и прочная, занимает мало места. Возможность быстро, легко и качественно приготовить кофе делает этот способ удобным для использования на дому или в офисе. Попробуйте! Большой ассортимент насыщенных и интересных цветов удовлетворят взыскательный вкус и сделают Clever Dripper приятной покупкой для собственного использования и идеальным подарком близким и друзьям, настоящим ценителям и гурманам ароматного напитка. Дополнительно в комплекте: крышка для воронки и подставка для сбора капель. Пуровер Клевер Дриппер это быстрое и легкое заваривание вкусной кофе! Как приготовить кофе в пуроверы Clever Dripper: 1. Нагрейте воду до температуры 92-96°C. 2. Возьмите кофе с расчетом 6 грамм на каждые 100 мл воды. 3. Измельчите кофейные зерна средне-грубого помола, чуть мельче помола для френч-пресса. 4. Поместите кофейный фильтр внутрь воронки. 6. Пролейте воронку горячей водой – это делается для того, чтобы смочить фильтр и подогреть капельницу. Слейте воду из емкости. 5. Высыпьте молотый кофе в центр фильтра. 6. Влейте немного горячей воды так, чтобы смочить молотую кофе (вода не должна превышать уровень кофе). Подождите 30 сек. 7. Повольно вливайте оставшуюся воду, двигаясь по спирали из центра к наружной части, за 2 мин. 8. Выждите желаемое время экстракции 2-4 минутки. Поставьте пуровер на чашку или любую вторую емкость – откроется клапан. 9. Дождитесь пока весь кофе стечет в емкость.