Пуровер Topinch Travel Силиконовый Зеленый Очень удобный и прктичный пуровер, совместимый с фильтрами Харио, легко моется и очень удобен в транспортировке. Удобно готовить дома, на природе и в дороге. Тип изделия: силиконовая воронка для кофе. Материал: силикон. Вес: ок. 74 г Размер: 02 (совместим с фильтрами V60 01 и 02 размер) Длина: ок. 10,5 см. Длина стенки: 9,6 см. Диаметр дна: 2,6 см. Характеристика: Пуровер Topinch Travel керамические капельные воронки для кофе. Складная силиконовая конструкция для кофе позволяет любителям кофе и новичкам легко заваривать кофе без держателя. Эта силиконовая капельница для кофе помогает обеспечить более сбалансированную и непрерывную экстракцию, позволяя вам наслаждаться вкусной чашкой кофе. Все детали можно мыть в посудомоечной машине. Широко открывающийся фильтр для кофе упрощает ручную очистку каждого компонента. Пуровер очень удобный и практичный аксессуар для приготовления кофе альтернативным способом. Он очень прост в использовании, с помощью такого пуровера Вы сможете порадовать себя ароматным напитком в любой момент. Пуровер – очень популярный альтернативный метод заваривания кофе в мире, завоевал он свою популярность благодаря простоте использования и экономии времени, ведь не у всех есть время утром приготовить кофе в турке или каким-то вторым более длинным способом. Очень легко моется. Пуровер – это названия как приспособления, так и самого способа заваривания кофе (есть и другие названия: дриппер, воронка, харио). Он имеет угол конуса 60° и спиральные выступы на стенках внутри, направленные вглубь воронки. Данные выступы дают воздуху свободно циркулировать и участвовать в процессе заваривания кофе. Таковой метод приготовления, еще в 1908 году, выдумали японцы. Напиток, приготовленный в пуровере, не имеет осадка и дает тонкий вкус со всеми нотками и достоинствами того или иного сорта кофе. Вскипятите воду. Самая оптимальная температура – от 92 до 96 °C. Отмерьте кофе с расчетом 6-10 грамм на каждые 100 мл. воды. Измельчите кофейные зерна до среднемелкого помола. Пролейте кипяток через фильтр, чтобы разогреть его и воронку, приклеить фильтр к стенкам. Слить воду из емкости. Высыпьте кофе в центр фильтра. Влейте немного горячей воды так, чтобы смочить молотую кофе (вода не должна превышать уровень кофе). Подождите 30 сек. Медленно вливайте оставшуюся воду, двигаясь по спирали из центра к внешней части за 2 мин. Дождитесь пока оставшаяся в фильтре вода стечет в емкость. Кофе готов!