Синій чай Анчан 25 грам Blue Tea Anchan Синій чай Анчан Склад — цільні квітки кліторії потрійної. Смак — м'який, солодкуватий, трав'янистий, зі слабким квітковим або медовим відтінком. Аромат — слабкий, солодкувато-трав'янистий. Колір настою – від голубого до насиченого синього. Для приготування чаю Анчан ми рекомендуємо брати 8-12 г чаю на 1 літр води. Температура води 90-95 градусів, настоювання 2-5 хвилин. Тайський синій чай Анчан — незвичайний напій, з квітів, що має безліч назв. Наукова назва рослини – кліторія трійчаста. У нас іноді його називають «мотильковий горошок», в Європі він відомий як Батерфляй Пі (Blue Tea Butterfly Pea), в Азійських країнах як Чанг Шу. Анчан може стати цікавою основою для чайних коктейлів. Спробуйте додати до нього лимон або кілька лепестків гібіскусу, смак стане трохи насиченішим, а колір зміниться на фіолетовий. Синій чай Анчан знаходитиме своє застосування і в кулінарних вишукуваннях, можна здивувати своїх гостей незвичайним кольором страви, використовуючи його як натуральний барвник. Багатій на витамини, мікроелементи та антиоксиданти. Нормалізує кровообіг, покращує стан шкіри та волосся, покращує зір. Стимулює роботу головного мозку. Знижує рівень поганого холестерину. Підтримує здоров'я волосся та нігтів. Сприяє розщепленню жирових відкладень. Добре відновлює сили та заспокоює. Чай уповільнює старіння, запобігає появі сивини. Рекомендований людям, які часто сидять за комп'ютером. До складу продукту входить багато витаминів та мікроелементів: залізо, фосфор, марганець, витамини B1, B2, B3, B12, D, K, C.