Темпер Стандарт колір Чорний Серія VD Premium (Ручка дерево) Розмір темпера вкажіть у коментарях або уточніть у менеджера під час підтвердження замовлення. Темпер має добре підібрану вагу, він важкий рівно на скільки - щоб було максимально зручно спресувати кофейну таблетку, мають гарний зовнішній вигляд, стануть відмінним доповненням Вашого робочого місця. І найголовніше – надійність! Вони прослужатимуть Вам роки, навіть якщо будете використовувати їх щодня Темпери VD Класік виготовлені з найкращих матеріалів: нержавіючої сталі та дерева. Основні характеристики Темпера VD Класік Класичний фірмовий темпер із плоскою підошвою Забезпечує рівномірне трамбування Має зручну ручку з ясеня Гарантія якості та надійність матеріалів марки AISI 304 Матеріал ручки: ясен Діаметр бази: 49, 51, 53, 54, 57, 58 мм Вес: від 290 до 380 г Що таке Темпер? Темпер для кофе – це ручний прес, який використовується для трамбування меленого кофе в холдері кавомашини. Темпер є у кожного професійного бариста або справжнього поціновувача якісного кофе, приготовленого вдома за допомогою кофемашини. Це не просто гарний аксесуар, це потрібна та дуже важлива частина у приготуванні якісного напитку. Назва темпера походить від англійського слова "tamping", у перекладі - трамбувати Темпер пресує каву, ущільнюючи мелену каву, формуючи з нього кавову таблетку. Трамбування необхідне для сповільнення швидкості протікання води через нього, а також для підвищення рівномірності змочування кофе. Рівна подача води через утрамбовану кофе забезпечує оптимальну екстракцію та високу якість кінцевого напитку. В іншому випадку струм води буде неправильним і кава вийде занадто кислою, недостатньо насиченою або рідкою.