Ручна кавомолка MHW-3BOMBER M1 Сталева жорна Причина уцінки, кавомолки використовувалися на Graycano Battle Ukraine. Кавомолки практично нові, використовувалися 1 день для батла. Є 3 кольори (Чорний, Сірий, Сріблястий) Марка MHW-3BOMBER Номер моделі: Ручна кавомолка M1 Назва: Race M1Manual Grinder Матеріал: SUS304/SUS420/Алюміній/Орох/Клен Місткість: 20 грамів Діаметр жорен 38мм Матеріал жорен нержавіюча сталь CNC420 Форма жорен зірка з 6 гранями Настроювання помелу 24 кліки на коло и 0,04 мм на одне клацання Колір чорний Вага: 500 Довжина ручки 175 мм Розмір кавомолки 160х50 мм Характеристики кавомолки Ручна кавомолка MHW-3BOMBER Racing M1 Чорна Жорна з сталі із 6 гранями CNC420: зменшує вміст дрібного порошку, зберігаючи водночас чудову високу рівномірність помелу Регулювання на основі точок, ви можете точно відрегулювати ступінь помелу відповідно до різних потреб, зокрема для еспресо, мока, крапельної кави та френч преса. Традиційні ручні кавомолки часто мають двосекційну структуру, що ускладнює повне очищення. Racing M1 використовує триступеневу знімну конструкцію, щоб розв'язати цю проблему та зробити очищення швидким і легким. Налаштування помелу MHW-3BOMBER Racing M1 для різних способів заварювання 0-24 — помел дрібний - від турки до еспресо 24-40 — помел середній — крапельна кавоварка, лійка, фільтр-кава 40-50 — помел великий — френч-прес, колдбрю Нижче список рекомендованих параметрів помелу для різних способів заварювання Кава по-турецьки: 5-12 клацальам мати на увазі, що змолювання під час настроювань помелу до 5 клацань займає дуже багато часу, тому ми не рекомендуємо молотити на такому настроюванні. Еспресо: 12-16 клацань Точне настроювання залежатиме від вашої еспресо-машини та темперівки. Гейзерна кавоварка: 16-20 клацань Лійка/пуровер: 24-35 клацань Крапельна кавоварка: 30-40 клацань Френч прес: 40+ щелчков Колдбрю: 50+ щелчков Ви можете використовувати наведений вище налаштування помелу як спрямованої точки та вносити корективи залежно від ваших смакових уподобань. Під час тестів кавомолка MHW-3Bomber M1 Race показала дуже гарні результати під час різних настроювань помелу. Помел рівномірний, особливо в середніх діапазонах, що робить цю кавомолку ідеальним вибір для домашнього заварювання фільтр-кави. Принцип роботи ручної кавомолки MHW-3BOMBER Racing M1 Всі жорсткі кавомолки працюють за принципом звичайного млина. Коли зерно потрапляє між двома жорнами, воно дробиться й переться на дрібну фракцію. Принцип роботи ручної кавомолки дуже простий — зерна насипаємо в бункер, крутимо ручку й отримуємо мелена кава, з нижнього бункера вже смолота кава готова. Все, здається, максимально просто, так чому ж так уважно потрібно вибирати ручні кавомолки? Є кілька альтернатив для ручної кавомолки: Купувати вже мелена кава. З переваг — це максимально простий спосіб, позаяк тут взагалі нічого робити не потрібно, кава вже готова до приготування. Головний мінус у тому, що мелена кава дуже швидко втрачає свої смакові й ароматичні якості й отримати дуже смачний і ароматний напій із такої кави дуже складно. Електричні кавомолки. Основна перевага — простота, одне натискання кнопки — ви отримуєте свіжозмелену каву, готову до приготування. З мінусів — ціна, гарна електрична кавомолка коштує досить дорого, якщо порівнювати ручну кавомолку й електричну в одному ціновому діапазоні, ручна точно виграватиме за якістю та рівномірністю помелу. Через велику швидкість помелу та швидкі оберти страждає однорідність, так само кава може перегріватися, що не дуже добре. Жорна кавомолки MHW-3BOMBER Racing M1 Ця кавомолка має сталеві жорна, вони вирізняються міцністю й не вбирають запахи. Такі жорна показують дуже гарний результат, як на великому помелі, так і дрібному помелі майже в пудру. Вони дуже довговічні та роблять якісний однорідний помел. Регулювання ступеня помелу MHW-3BOMBER Racing M1 Зміна ступеня помелу — це дуже важливий чинник під час вибору кавомолки. Завдяки йому, Ви зможете зробити різний помел, від грубого помелу для френч преса, до тонкого помелу для кави по-турецьки.